TAHINI DE AJONJOLI

Tahini, una pasta hecha de semillas de sésamo molidas, tiene una textura cremosa y sabor a nuez. Un ingrediente célebre en la cocina del Medio Oriente, el tahini es un ingrediente versátil y se puede usar en una variedad de platos. Vaya tradicional e incorpórelo en hummus casero, o adopte un enfoque moderno y bátalo en su vinagreta favorita.